Pagi ni sarapan buat Mee Goreng Seafood....saje share resepi yg sebenarnye org lain pun tau buat dgn resepi yg lagi menarik...ape2 pun ni resepi yg tibai sendiri jek..ikut tekak org yg masak ni ler...
Bahan-bahan:
1 paket Mee Kuning
4 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
1 paket fish ball
6 ekor udang sederhana besar
6 ekor sotong sederhana besar
Garam(ikut citarasa)
2 sudu besar cili boh
1 sudu besar kicap manis
1/2 batang Lobak merah - dihiris dan dibelah 2
1/4 potong kobis panjang(xtau nama sebenarnye ape huhu)
Hiasan:
Telur dadar-dimayang
Cili Merah-dihiris
Daun Sup-dihiris
Cara-cara:
1. Tumis bawang kecil dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan cili boh, ditumi sehingga garing
2. Masukkan kicap manis, kacau kemudian masukkan fish ball, udang dan sotong...time ni bleh gak nak masuk bahan perasa,garam.
3. Masak hingga udang, sotong n fish ball betul2 masak. Masukkan lobak merah sehingga empuk kemudian boleh masukkan mee kuning, kacau sebati.
4. Akhir sekali masukkan kobis panjang. Kacau sehingga rata.
5. Hidang kan dengan hirisan telur dadar, cili merah dan daun sup.
Enjoy ur breakfast!!!
No comments:
Post a Comment