BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS

SweetyFudge's Baking Activities

Tuesday, December 8, 2009

For Kak Zue's Wedding

Firstly...kak zue ni housemate time kt shah alam masa blaja kt uitm dulu...kak zue nye wedd pada 6 dec 09, dia request 3-tier fondant cupcakes & cake and also anniversary fondant cake..kak zue nye wedd theme ialah yellow, white and black so cupcakes tier tu sy buat la gabungan 3 warna tuh...lg satu dia request anniversary fondant cake yang nak di surprise kan pada mak n ayah kak zue...yang ni dia tak kisah nak warna ape so sy pun buatkan warna light blue utk anniversary cake ni...time buat anniversary cake ni, fondant sy baut hal skit...terlalu kering sampai masa tebar tu asyik ratak jek...memang mencabar sungguh ler....so far kak zue berpuas hati dgn hasil kerja sy,....thanks a lot kak zue sbb bg kepercayaan utk sy buat semua nih...Anyway congratulations on your wedding day....semoga akk bahagia hingga akhir hayat....amin...


































Thursday, November 26, 2009

For Baby Boy & Baby Girl

Suraiti order untuk birthday anak buah nye...1 utk baby boy & 1 lagi untuk baby girl, Adam dan Afiqah....For Adam birthday dia memang jatuh pada hari deliver cupcakes ni tp utk Afiqah pula birthday dia dah lepas dah....after antar je cupcakes ni, lepas beberapa jam sue sms menyatakan "Liesa, thanks ya...ramai yang ckp best cupcakes ni"....anyway thanks a lot ya sue sbb bg kepercayaan...thanks again....

















Happy School Holiday

Order from kawan hubby saya, kak yati...kak yati order untuk anak nye buat jamuan kat sekolah sempena cuti sekolah...anyway thanks kak yati...sori kalau ada yang terkurang ye....














Wedding cake

Actually 3-tier Wedding buttercream cake ni Hilmiah juga yg order tp bg pihak cousin dia....wedding dia sama tarikh ngan Mia nye engagement day. Dia request warna silver+white or gold+white dan saya buatkan warna gold+white...tp warna gold dia kureng skit...but hope cousin Mia puas hati la ek...actually ada lg satu yg dia nak order but last minit la takut tak sempat nk buat so sy tak de la buat...so sorry ek....Anyway Happy Wishes for ur Wedding ya...thanks a lot....














Engagement for Hilmiah & Ibrahim

Cupcake n cake fondant ni di tempah oleh Hilmiah for her engagement. Mia request 7pcs cupcake n cake, design for cupcake mia nak kan daisy flower yg cute tu...cupcake rasanye dr pihak lelaki ke perempuan and cake pula dari pihak perempuan ke lelaki...kalau x silap la..betul ke Mia...cake dia nak warna pink and flower nye plak nk calla lily & carnation...taktau la carnation tu jadi ke dok...agak mencabar gak nak buat semua ni...tp thanks to Mia sbb order2 ni buatkan sy dapat mengasah skill sy lg hehehhehe....anyway....thank again Mia for ur fully support....ape2 yg kurang gtau la ek....





















Thursday, November 19, 2009

For jamuan sekolah sempena cuti sekolah

Ni order dari kak sue TH lagi....kak sue order 32 pcs marble cupcakes utk jamuan anak nye...16 pcs lagi utk makan2 ngan marble cheese cake skali....anyway kak sue thanks a lot 4 ur support...




















Monday, November 16, 2009

New - Carrot Walnut Cake & Steam Butter cake

Salam semua....ni nak update skit pasal produk baru....saya ada try buat carrot walnut cake ngan steam buttecake...first cite pasal carrot walnut cake...actually dh lama nk buat resepi ni tp tak jugak buat2...last skali weekend aritu dpt gak memenuhi niat di hati ni...sedap jugak carrot cake ni kan...rasa dia moist dgn carrot and crunchy dgn walnut yg ada...then ada rasa spice cinnamon skit...tu yg membangkit selera tu...time panas baru kluar oven makan sedap nye..minum ptg ngan teh o panas...mmm yummy... kalau nak try bleh la order sama ada cake or muffin..bleh buat dlm 2 version....kalau nak frosting bleh buh cream cheese frosting...yum yum...

Carrot walnut cake with cream cheese frosting standard size 9" 1 kg = RM55
kalau x nak frosting RM50

Kalau nak muffin plak 1 box 16pcs = RM32
(yg ni standard size gak, dlm paper liner medium)




deco ngan cream cheese frosting


carrot walnut cake


saje try buh chocolate chips...sedap gak


mmm....tgk carrot dia tuh...nmpk lazat...


medium size paper liner


minum ptg ngan teh 'o' panas...



Yang ni plak steam butter cake...tekstur dia moist sgt...actually ada sorang member ni..dia pernah tanya pasal steam butter cake ni...x pernah pun buat kaedah steam ni...resepi nye basic butter cake jek tp guna kaedah steam/kukus...menjadi la plak...rasa butter dia lg kuat dan lebih lembut....








Stamp mango

Salam semua....kali ni sy nk cite skit pasal stamp mango ni....dari mangosteen. Dah lama dah dapat stamp ni sebenarnya tp asyik terlupa je nak update and cite dlm blog. First jumpa web
site mango ni dalam blog...mmm,alamak lupa la..dah lama sgt tu yg lupa tuh...
tapi nak cite satu je la pasal mango ni...owner dia nama maisarah dr sabah tau...tersangatlah creative nye...suka sgt tgk stamp2 yg dia buat...comei2 belaka...pandai sgt dia carve kan design2 ni...sume nye dia carve atas rubber pemadam tuh...first time tgk terus terpikat dan terus nak order stamp yg cute tu dr dia....idea stamp sy ni dtg dr diri sendiri la then mango ubah skit bg menarik...dan terbentuk la design seperti di bawah ni...cute kan...cuba masuk dlm web dia...ada bnyk lg design yang cantik2...pastu ink pad utk stamp tu plak saya beli kat one utama, nama kedai dia craft heaven...itupun mango yg gtau kt mana nk beli ink pad tu...kalau tak memang tak tau la nak beli kt mana.....ada macam2 colour dan sy pilih colour violet sama tema ngan blog sy utk stamp nih....







Cream Puff - Kak Jun

Salam....ni order dari kak jun yg nak kan cream puff custard inside + choc ganache on top...
kalau ikut last minute order gak la, arini order esok kak jun nak...walaubagaimanapun sempat siap kan pada tarikh yg dikehendaki....anyway thanks a lot kak jun....





Saturday, October 24, 2009

mmmm....sedapnye: Restoran Cosy Place

Aritu ada gi makan kt restoran ni...nama restoran ni Cosy Place kt wangsa maju near NZ restoran...sedap sgt makan kt sini...sume ada..masakan thai ada,western ada...pastu yg paling penting ada baked oyster dia yg sgt la yummy walaupun sy x brape suka dgn oyster sebenarnye...tp bila mkn yg dh baked ni bleh tahan gak rasa dia...cheese dia yg luvly tu...mengiurkan...huhuhuhu...design restoran nitpun memang cantik...kalau makan ngan yg tersayang tu memang rasa romantik la...bleh request candle light dinner lg...so try la gi makan kt sini...Restoran Cosy Place Wangsa Maju...near carrefour n NZ curry house...


my favourite corner



sedang kusyuk menjamu selera



english

..
grilled chicken


baked oyster...cheese on top...


1/2 dozen of baked oyster


grilled lamb

.
grilled salmon

We Luv U Papa

Lyn repeat order...kali ni lyn order Cupcakes n cheese cake...my hubby nye friend..lyn order utk birthday hubby tercinta nya...lyn request 16 pcs cupcakes perisa chocolate indulgence with buttercream frosting and blueberry cheese cake with oreo crumb base....semoga u n ur hubby kekal bahagia hgga akhir hayat ye...anyway thanks lyn....
















Eppy Besday Apek

Time ni sangat exhausted sbb my baby meragam plak masa ni...terkejar2 skit nak buat...so warna utk tulisan ni x dpt nk highlight sgt la...kalau tak nk wat warna purple supaya terserlah skit tp x sempat nk bancuh krim ngan warna tuh...but nasib baik la peng'order' cupcakes ni tak kisah...sorii ye kak noni..nest time kalau order lg akan buat elok2 skit kay...cupcakes ni di order oleh kak noni utk birthday kawan nye, request 16 pcs cupcakes flavour vanilla marble with chocolate moist...thank u ye kak noni













Cuppies for Raya

Cuppies ni order from en Azam untuk makan2 kt opis...dalam 50 pcs cuppies perisa vanilla marble with chocolate moist, frosting buttercream....2 jenis design for 25 pcs setiap design...thank u en azam...happy makan ye..




















Friday, October 9, 2009

Happy Birthday Madihah

cupcake ni sempena birthday puteri kak sue iaitu Madihah...birthday yang ke 15 tahun kata kak sue....kak sue request marble vanilla choc cupcake...design tak kisah...thanks lagi kak sue....








16 pcs medium cupcake

Cakes for Jamuan Hari Raya TH

Order form kak sue again....ni loyal customer sweetyfudge nih....kak sue order untuk jamuan hari raya di opis nye,tabung haji....kak sue order cake round 9" nih ialah buttercake dan yg lagi satu square 11" nih ialah pandan marble cake...kak sue request colour yg sweet2 gitu utk cake nih but the design kak sue kata tak kisah,design je la macamane pun...so this is the come out...
anyway thanks a lot kak sue 4 all ur support dan juga komen2 yg membina...really appreciate it...thanks a lot ya kak sue....










Cookies

Cookies ni dibuat untuk hari raya...nk jamu org dgn cookies ni....tak terpikir pun utk dijual...takat ni buat 2 jenis jek...tak sempat nak buat yang lain...igt nak tambah la dlm 3 jenis lagi tp disebabkan busy so tak sempat la nk buat yg 3 lagi tuh....disebabkan tak sempat sy pun buat la biskut tunjuk jek....heheheheh....
Dark piping ni dapat dari blog kak rin chan....biskut ni ada rasa manis dan pahit nye sbb white choc ngan serbuk koko nye....almond nibs tu buatkan rasa crunchy...


Dark piping cookies

Yang ni pulak almond cornflakes crunchy...kalau cornflakes jek memang menjadi kegemaran saya...tak kisah la ape2 jenis pun asalkan ada cornflakes...rasanye sangat sedap...rangup sgt biskut nih....maybe next year boleh buat produk cookies untuk dijual for hari raya...insyaallah...


Almond cornflakes crunch cookies



Cream Puff : Kak Naza


Cream puff ni order dari kak naza dari puchong...kak naza request 60 pcs cream puff with custard cream inside ngan 60 pcs ream puff with custard cream inside n choc ganache on top. Kaka naza nak bawa balik kelantan untuk di jamu semasa hari raya...anyway kak naza thanks a lot yaa....





dgn choc ganache on top





Salam Lebaran 2009


Sudah 2 minggu kita meniti bulan Syawal....dan lama juga saya tak update blog nih...busy skit dgn persiapan raya dan juga tempahan cookies yang diterima...dan syawal kali ni saya rasa seronok dan bermakna sgt sbb first time raya ngan baby...pada bulan syawal ni pun dia genap 6 bulan...seronok tak terhingga sbb dapat pakai kan baby dgn baju kurung....nampak comel jek...raya tahun ni saya beraya di gopeng,perak family belah mak saya...sepatutnye raya ngan mak mertua dulu tp pujuk suami sbb mak saya nk raya ngan cucu pertama dia...akhirnya dapat jugak beraya belah saya....hehehehe,jgn mare ye suamiku...next year kita raya rumah awak pulak ye.... ni ada sedikit gambar semasa raya pertama hari tu....



my family


one family


suamiku ngan baby keesha


with my sweetie pie


Ngan mummy eeqa

Monday, September 7, 2009

Yellow Cab Pizza

Tuesday last week, my mom ada order Pizza dari Yellow Cab utk bebuka,juadah sampingan..saje nak try pizza baru nih...my mom order large pizza utk 5 orang makan...bila pizza ni sampai jek, kami sume terkejut sbb pizza dia tersangatlah besaaar nyeee...saiz dia lain dari pizza yg lain sprt pizza hut, shakey's n dominos...saiz large dia 18"...cuba bayangkan betapa besarnye pizza dia...memang puas hati makan la sampai termuntah2...nak buat parti boleh la order pizza ni.
Tapi saya tak berapa suka sgt la pizza ni...better dominos lagi.walaupun dia nipis tapi tak seranggup dominos...still rasa cam tebal mcm makan pizza hut gak.
Pizza ni x brape famous lagi...cawangan dia pun baru ada 3...satu kt Ampang Point, satu kat Jalan Raja Abdullah KL dan satu lagi kat subang jaya....kalau sesapa yg dekat ampang tu boleh la try. Ni la dia pizza yang teramat la besar nye nih.....Laaayyyaaaannnn








Sunday, September 6, 2009

Chocolate Moist Cake

CMC ni order dari Abang Razip...katanya utk anak dia....anak dia memang suka kek coklat ni....ni second time order dari abg razip...thanks a lot ye abg razip.....








Yang ni plak saje buat lebih utk bawa pi umah my mother in law....adik ipar suka sgt ngan kek coklat so saya pun buat la skit utk bebuka nnti....