Yellow Cab Pizza

Tuesday last week, my mom ada order Pizza dari Yellow Cab utk bebuka,juadah sampingan..saje nak try pizza baru nih...my mom order large pizza utk 5 orang makan...bila pizza ni sampai jek, kami sume terkejut sbb pizza dia tersangatlah besaaar nyeee...saiz dia lain dari pizza yg lain sprt pizza hut, shakey's n dominos...saiz large dia 18"...cuba bayangkan betapa besarnye pizza dia...memang puas hati makan la sampai termuntah2...nak buat parti boleh la order pizza ni.
Tapi saya tak berapa suka sgt la pizza ni...better dominos lagi.walaupun dia nipis tapi tak seranggup dominos...still rasa cam tebal mcm makan pizza hut gak.
Pizza ni x brape famous lagi...cawangan dia pun baru ada 3...satu kt Ampang Point, satu kat Jalan Raja Abdullah KL dan satu lagi kat subang jaya....kalau sesapa yg dekat ampang tu boleh la try. Ni la dia pizza yang teramat la besar nye nih.....Laaayyyaaaannnn

Chocolate Moist Cake

CMC ni order dari Abang Razip...katanya utk anak dia....anak dia memang suka kek coklat ni....ni second time order dari abg razip...thanks a lot ye abg razip.....

Yang ni plak saje buat lebih utk bawa pi umah my mother in law....adik ipar suka sgt ngan kek coklat so saya pun buat la skit utk bebuka nnti....

Cookies for Molynard Spa promotion!!

Cookies ni dibuat untuk Molynard Spa untuk customer yang spend RM50 above akan dapat a box of cookies ni secara PERCUMA. Service yang ada di Molynard Spa ni seperti Wash n blow, colour, rebonding, cut, facial (pelbagai jenis facial), massage, mandi bunga, scrub dan pelbagai lagi... Kepada sesiapa yang nak grooming b4 raya ni boleh la datang ke Spa Molynard ni....Terletak di Bukit Antarabangsa berdekatan Giant Bukit Antarabangsa, Jalan Wangsa 11.

Caramel chocolate chip



Packaging box


Cornflakes rangup


Nak deliver kt Molynard Spa

Cheese Butter Cake

Cheese butter cake ni buat untuk makan bebuka puasa sabtu lepas....saje try resepi dari blog kak rinn....

KEK MENTEGA KEJU (CHEESE BUTTER CAKE)

Bahan-bahan :
170gm mentega
125gm krim keju (tambah sikit utk lebih rasa cheese)
250gm gula castor (kurangkan ke 220gm)
5 biji telur, asingkan putih dan kuningnya
210gm tepung serbaguna
1 1/2 camca teh baking powder, diayak bersama tepung
2 camca teh esen vanilla
1/8 camca teh cream of tartar

Cara-cara :
1. Putar mentega dan krim keju hingga kembang dan pucat warnanya.
2. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Teruskan memutar hingga habis.
3. Masukkan kuning telur sebiji demi sebiji. Putar sebati.
4. Masukkan tepung. Perlahankan putaran. Masukkan esen vanilla.
5. Dalam bekas yang lain, pukul putih telur hingga berbuih dan masukkan cream of tartar.
6. Apabila sudah kental, masukkan 1/3 bahagian ke dalam adunan mentega/keju/tepung.
Kaupbalikkan. Ulangi hingga habis.
7. Ratakan adunan ke dalam loyang beralas kertas dan dilengser sedikit majerin.
8. Bakar pada suhu 170 darj cel selama 1 jam atau sehingga masak bergantung kepada oven masing-masing.
9. Keluarkan, biar atas redai 10 minit sebelum dikeluarkan dari loyang.

Rasa dia lemak n tak brape manis sgt tp cheese dia tak brape rasa....Klau nak lebih rasa cheese saya sarankan tambah skit cheese dari resepi asal.

New product

Saya ada tambah 2 product baru iaitu old fashion brownies dan cream puff...sesuai untuk majlis harijadi, kenduri, parti atau ape2 saje majlis keraian...

Brownies hanya dengan 1 pilihan size sahaja iaitu empat segi 8":-

*Brownies with Almond Flakes=RM30

*Brownies with chocolate ganache=RM35

Cream puff pula minimum order 30 biji:-

*Cream puff dgn cream custard inside=RM15

*Cream puff dgn cream custard inside + chcolate ganache on top=RM18

More Cupcakes Collection on August 2009

My new collection of cupcakes...Sesapa yg nk order cupcakes bleh juga request dgn design2 yg kt bawah ni...toppers from fondant.

rose n blossom flower

ni dr buttercream...rose swirl

sama mcm atas

ada butterfly

yg tengah2 tu a tiny box present

peach buttercream ngan bunga blossom

white n gold

rose swirl buttercream gak

rose kembang mekar

set of baby born...kalau ada sesapa nk buat baby shower bleh ambik design ni....

Fairies or angel....

a bouquet of roses with love.....

rose bud with butterfly...

a set of 2...

bila dh siap jek set ni sy bawa gi rumah member sy for makan2 utk gathering kami....

Happy Birthday Pakcik Rosli

Blueberry cheese cake ni order dari my auntie:Mak Pah for her husband birthday on 16 August 09 ni...last week my auntie call my ofis and request nak order cheese cake. MakPah ckp cheese cake ni nampak mengiurkan so nak try for Pakcik Rosli nye birthday.

Simple deco

Happy Birthday to you Pakcik Rosli...yg keberapa ek?

Deliver time

FHM 2009

Food and Hotel Malaysia Excibition 2009: Last wednesday on 12th August 09 sy and my others office mate ada gi excibition FHM ni kt KLCC convention center. Excibition ni sgt meriah dan besar. First time gi but b4 ni dh pernah ada dh cuma xtau info jek. This year dpt info pun dari blog Mas Des Fontaine, so terus je buka website dia and register. Nak masuk excibition ni kene register ngan biz card. Kalau xde x bleh masuk.

Bila masuk jek,wow bnyk gile syarikat dari Malaysia, China, Taiwan, Indonesia, Turkey and bnyk lagi la negara yg join excibition ni...Rupa-rupanya bnyk syarikat supply bakery ingredient ada kt malaysia ni...cuma x tau jek...bila dh gi excibition ni baru la tau. Yang kita tau takat ni cuma Bake with Yen, Bagus, Yummy Bakery and etc...

Semenjak gi excibiton ni dptla beberapa contact no supplier bakery ingredient. Lepas ni boleh la gi sana jek. Harga pun quit murah la dr kedai yg kita selalu pergi. Machinery pelbagai pilihan pun bnyk dipamerkan, yang paling penting kt excibition ni dpt makan free hehehehehe....setiap booth mesti ada bagi sample rasa produk2 diorg...wah kenyang jugak la time tu.....

Next year kalau ada lagi mesti kene gi...jgn miss..okla kt bawah ni ada beberapa gamabr yg sempat saya ambil...

Lucky draw

Chef Gourmet Battle

Deco using whipping cream

Deco using vivo whipping cream

Chef Ismail demo cara masak traditional steak

Demo kat booth Bakers' Choice

Fondant cakes n cupcakes kt booth Trans